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Industria acuícola y pesquera en Colombia

jueves 28 NOVIEMBRE 7:30 AM
CARTAGENA - Bolivar, Hotel Almirante
El foro se realizará el jueves 28 de noviembre para reflexionar en torno a la transformación y concientización ciudadana y empresarial para hacer el sector competitivo.

ACERCA DE ESTE FORO

CONCLUCIONES 


Oportunidades en el sector acuícola y pesquero


Foros Semana y la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (Aunap) realizaron en Cartagena un foro sobre las posibilidades del país para ampliar su producción acuícola y pesquera, incentivar el consumo interno y aprovechar la demanda creciente de estos productos en el mercado internacional.


Según el último informe sobre seguridad alimentaria que presentó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Colombia ha hecho el mayor progreso en esta materia. Sin embargo, al hablar de grupos vulnerables, el 4,8 por ciento de la población colombiana vive en inseguridad alimentaria. Por esto, el Gobierno debe fijar su mirada en nuevas alternativas para garantizar el consumo y la disponibilidad de alimentos para la gente más vulnerable.


El sector acuícola y pesquero representa para el país una gran oportunidad. De manera sostenible puede ser una fuente de productos y comida nutritiva, rica en proteínas y con un rango esencial de micronutrientes. Actualmente, los colombianos consumen siete kilos per cápita al año, de los cuales 2,8 son importados. Pero, según el director de la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (Aunap), Nicolás del Castillo Piedrahita, “hay un gran potencial para sustituir las importaciones y llegar al promedio mundial de producción, pues en el Pacífico y en el Caribe es posible pescar sosteniblemente 150 mil toneladas y solo se están pescando 28 mil”. Adicionalmente, la acuicultura continental también puede contribuir a esa sustitución de importaciones, generar exportaciones y aumentar el consumo per cápita de 7 a 20 kilos, que es el promedio mundial.


Estimular este sector no solo ayudaría a garantizar la seguridad alimentaría, sino a incentivar el crecimiento económico de las regiones Caribe y Pacífico, dos de las más golpeadas por la pobreza en el país. Además, esta industria puede llegar a generar cerca de 100 mil empleos formales en comunidades costeras y rurales. Para esto, dice Eugenio Silva Ruiz, gerente general de Piscícola Nueva York, “es necesario hacer un gran esfuerzo desde la política nacional porque en este momento no existen grandes empresas que generen empleo a través de la acuicultura”.


Esta sería una decisión estratégica en este momento, pues el consumo mundial de pescado tendrá un crecimiento compuesto anual de 1,1 por ciento entre 2019 y 2027, al pasar de 179 millones de toneladas a 195 en 2027, como afirmó Andrés Castellanos, gerente de exportaciones de Agroalimentos de Procolombia. Ese mayor consumo de pescado se explica en la combinación del aumento de los ingresos, el crecimiento de la población y la urbanización, junto con el reconocimiento del pescado como un alimento sano y nutritivo.


Colombia ya toma acciones para aprovechar ese potencial. Según Procolombia, en 2018 las exportaciones de productos acuícolas y pesqueros crecieron un 24 por ciento en comparación con 2017, para un total de 115,8 millones de dólares. Y, de acuerdo con Tatiana Ángel, asesora para la agricultura del Viceministerio de Comercio Exterior, el Gobierno viene implementando medidas para que el sector sea más competitivo en mercados tecnificados. “Debemos transitar hacia una regulación más exigente para poder competir con los otros países exportadores”, resaltó Ángel.


Este crecimiento, sin embargo, debe realizarse responsablemente, de modo que garantice la sostenibilidad en la producción. Claire Delpeuch, analista en temas de política de pesca y agricultura de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), explicó que para esto hay que tomar medidas como monitorear constantemente las especies, hacer la trazabilidad de sus números y llevar a cabo la planificación consecuente de las rutas para la pesca. Esto sin dejar de lado los intereses de quienes subsisten con esta actividad. De las acciones que tome el Gobierno dependerá que esta oportunidad se convierta en una realidad.


Fecha: jueves, 28 de noviembre de 2019

Lugar: Cartagena, Hotel Almirante (Av. San Martín, calle 6 esquina)

Hora: de 7:30 a. m. a 12:30 p. m.


 


jueves 28 NOVIEMBRE 7:30 AM
CARTAGENA - Bolivar, Hotel Almirante

Conferencistas

  • CARLOS ENRIQUE RODRÍGUEZ PÉREZ
    Director Revista Dinero y jefe de redacción Grupo Semana

    Comunicador Social – Periodista de la Universidad Jorge Tadeo Lozano, con especialización en Opinión Pública y Mercadeo Político de la Pontificia Universidad Javeriana y en Gerencia de la Universidad de los Andes. Fue Redactor de la casa editorial El Tiempo, Jefe de Comunicaciones en la Empresa de Energía de Bogotá y en la Superintendencia de Sociedades. Se desempeñó como Jefe de Prensa en Proexport Colombia y lleva 15 años trabajando en la Revista Dinero, primero como Coordinador Editorial y posteriormente como Jefe de Redacción y Editor en Jefe.

  • NICOLÁS DEL CASTILLO PIEDRAHITA
    Director General de la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca

    Economista de la Universidad Javeriana, quien cuenta con más de 30 años de experiencia en los sectores acuícolas, pesquero y ganadero. Fue presidente de la Asociación Nacional de Acuicultores, miembro de la Junta Directiva del Centro de Investigación de la Acuicultura de Colombia (Ceniacua). Fue Presidente de las curtiembres Búfalo S.A y Curtiembre Itagüí, gerente de la empresa Océanos S.A, gerente de Proalmar International y gerente financiero de las Empresas Públicas Municipales de Cartagena.  

  • CLAIRE DELPEUCH
    Analista en temas de Policita de Pesca y Agricultura de la OECD

    Analista en políticas relacionadas a recursos naturales. Se concentra en pesca y acuacultura especialmente en la identificación de nuevas políticas relacionadas con crecimiento sostenible, reducción de la pobreza y seguridad alimentaria. Economista internacional, que ha trabajado en diferentes áreas relacionadas con el desarrollo, incluyendo seguridad alimentaria, mercado de regulación. Es maestra en Sciences Po Paris, de donde obtuvo su PhD.

  • TATIANA ANGEL
    Asesora del Viceministerio de Comercio Exterior en Agricultura. Ministerio de Comercio, Industria y Turismo.

    Economista y abogada con Maestría en economía y Master in Business Administration (MBA) de HEC París. Tiene 7 años de experiencia trabajando en el sector agropecuario en roles de planeación estratégica y táctica. En el sector privado, ha trabajado en empresas de palma, flores y cannabis medicinal. Igualmente, ha ocupado cargos públicos en el Ministerio de Agricultura, el Departamento de Planeación Nacional y la Presidencia. Actualmente, ocupa el cargo de asesora senior de exportaciones agropecuarias en el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo.

  • ALAN JORGE BOJANIC
    Representante de la FAO en Colombia

    PhD en Economía Ambiental de la Universidad de Utrecht, master en economía agrícola de la Universidad de Londres y máster en ciencias políticas de la Universidad de Costa Rica. Cuenta con una licenciatura en Ingeniería Agronómica de la Universidad Gabriel René Moreno de Santa Cruz, y un diploma en Economía Agrícola de la Universidad de Reading. Previo a desempeñar su cargo como representante de la FAO en Brasil, pero también se ha desempeñado como Director Técnico del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) en Bolivia. Fue Viceministro de agricultura, ganadería y pesca del ministerio de agricultura de Bolivia y representante regional adjunto y jefe del equipo multidisciplinario para América del Sur en la Oficina Regional de FAO para América Latina y el Caribe.

  • DAFNE GIL
    Directora general (E) de Foros Semana

    Urbanista con Estudios de Maestría en Políticas de Desarrollo y Gestión Ambiental. Egresada del Programa Avanzado de Gerencia del Instituto de Estudios Superiores de Administración en Caracas, Venezuela y del Programa de Coaching del IESA y Tecnológico de Monterrey. Ha sido consultora y gerente de proyectos públicos y privados en la región latinoamericana en temas de Sostenibilidad y Gobierno Corporativo, Liderazgo para Innovar y Desarrollo de Organizaciones. Ha participado en diseño de políticas públicas de innovación, desarrollo urbano y disminución de la pobreza. Profesora de Programa Avanzado de Gerencia en el IESA de y Profesora en la Especialización de Responsabilidad Social Empresarial de la Universidad Metropolitana de Caracas.

  • EUGENIO SILVA RUIZ
    Gerente General de Piscícola Nueva York

    Administrador de empresas de la Universidad Colegio Mayor Nuestra Señora del Rosario. A lo largo de su carrera ha hecho parte del sector acuícola y pesquero. Fue fundador de Fedeacua y miembro de la junta directiva de Infihuila. Por otro lado, en el sector privado, fundó la piscícola de Nueva York. Fue gerente de Icopores del Sur y gerente de la Industria de Harinas Cárnicas del Huila. En 2015, fundó la piscícola Berlín, en el Huila.

  • LUIS ALBERTO ROSAS
    Gerente General de Tumako Fish

    Tecnólogo en Hidrocultura. Ha desempeñado cargos en Idelpacífico, y posteriormente como gerente de C.I Balboa. Actualmente es propietario de EcoMar Tumaco o Tumako Fish, una empresa encaminada a la exportación de camarones desde Tumaco a Estados Unidos. La empresa emplea a 145 mujeres, desde el cultivo hasta la exportación.

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documentos

Conclusiones del foro Industria acuícola y pesquera

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